¿Cómo el empleo inclusivo mejora las vidas de migrantes en Barranquilla?

¿Cómo el empleo inclusivo mejora las vidas de migrantes en Barranquilla?

Para Jorge Padilla, visitar a su mamá antes de empezar su turno nocturno de trabajo es un habito que cumple cada domingo a la misma hora. Hoy doña Daira le ha preparado uno de sus platos favoritos: arroz con coco, pollo frito y una ‘ensalada payaso’ o como es conocida en Barranquilla a la mezcla de remolacha, zanahoria y papa. Cuando ambos vivían en Venezuela se daban ese gusto en contadas ocasiones especiales, pero lo más duro de sus últimos años en este país fue comer pollo o carne con el paso de tres meses.